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台灣魚達人帶你環島吃海鮮

好書推薦

















台灣魚達人帶你環島吃海鮮

人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書台灣魚達人帶你環島吃海鮮

  • 出版社:如果出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/09/18
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊台灣魚達人帶你環島吃海鮮全書的內容大意

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全台海魚追透透,讓你的腦袋胃袋一起大滿足!!
《台灣魚達人的海鮮第一堂課》暢銷書作者李嘉亮矚目新作!


《商業周刊∕alive優生活》第1293期書摘推薦

台灣只有海產文化沒有海洋文化?!錯!!!
台灣魚達人李嘉亮不但帶你吃海鮮,還認識海島地形、捕撈文化、魚類生態,讓你懂海鮮也懂文化!!

.台灣海魚有200多種,為什麼你吃的總是那幾種?

.在台灣各地旅行品嚐海鮮時,你可知道哪些是當地特產的魚,哪些是進口魚,哪些是養殖魚?

這一次,台灣魚達人要帶你認識台灣地形、時令,以及棲息各地的好吃魚種,再加上漁船一日航程距離的變因,教你認識台灣各地的魚種,釣法、真正的漁夫料理,更進一步告訴你如何正確吃魚才能保護台灣周邊的海洋資源。

.什麼是現流魚?什麼是現撈魚?什麼魚該吃新鮮活殺?什麼魚該等待熟成使它滋味更美好?

.你到市場買魚時是否看到魚就能判斷牠是產自哪裡?有什麼生態特徵?什麼時令最好吃?

.海洋保育的議題近日甚囂塵上,不識魚,怎麼知道什麼魚可吃,什麼魚什麼季節或大小不該吃?

出發吧!為自己制訂一個環島吃魚計畫,你的餐桌、旅行,和對台灣的認識,都將從此刻開始大為改變!

作者簡介

李嘉亮

大稻埕人。一個月釣魚十八天,曾經七天跑遍澎湖十一個島,溯溪野宿六天只為了釣一天魚的「台灣魚達人」。曾任釣魚人雜誌總監,四十年來「釣遍」全台各地,對台灣海洋及魚類生態、釣法、挑魚、吃魚的秘訣瞭若指掌,私藏漁夫料理數十道,絕對是「活捉生猛海鮮最強漁夫列傳」的最佳男主角,對台灣的海洋保育也有獨到且深入的見解。著作甚豐,《臺灣常見魚類圖鑑》五冊,曾獲民國八十年新聞局金鼎獎。近著有《台灣魚達人的海鮮第一堂課》、《台灣漁小百科》、《魚類標本暨水族箱魚類攝影》及《汪洋細語漫談北方三島》等書。現任魚飲社會企業負責人。









異世高手唐風44



重生劍神45



一符證道03



傲氣沖天04



劍嘯蒼茫04



天工造物09





  • 出版社:如果出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/09/18
  • 語言:繁體中文


台灣魚達人帶你環島吃海鮮











男女博弈經濟學



賺有錢人的錢:你該賣什麼?怎麼賣?



脫資本主義宣言:拒絕全球化經濟腐蝕我們的生活



史上最簡單的生活經濟學:發掘暗藏在巷弄的龐大商機!



人人都會用到的平民經濟學



20歲後,要懂點經濟學





內容來自YAHOO新聞

讓小小孩輕易愛上數學、認識幾何、了解空間...其實只需要你這樣做!

許多人的會在孩子還小時,就讓他們學習數數,但這些數字對孩子來說過於抽象,記住了也不一定懂,又有些人認為幾何或空間是較高階的事,但其實你知道嗎?即使是三四歲的幼童,多半已經有能力分辨許多圖形喔。學習幾何,可同時培養空間概念,把數學融入生活,把幾何當成遊戲,不要逼迫孩子記憶,讓學習成為有趣的活動之一。

空間關係

強化剛會爬行的嬰兒認識空間

嬰兒時期爬行的小寶貝,慢慢理解除了地上外,頭頂還有另一個大空間,孩子到了六歲左右,基本上所有的空間方位應該已能順利辨識。想強化剛會爬行的嬰兒認識空間,可將他有興趣的東西放高,誘發他向上探索,前提是週遭環境必須是安全的。如果孩子更大了,則可以藉由藏玩,加上使用「上下、前後左右、高低、裡外、底下」這些詞,讓孩子做練習,你甚至可以把英文單字加入做雙重學習,一旦孩子學習了這些字,也更能清楚說出他所指的物件在哪裡。
此外,穿脫衣服可以學習正面反面、收拿玩具可以認識整理廂內外疊積木、玩樂高可認識空間發展,只要生活上會用到空間的時候,都是孩子學習的好時機。

幾何能力

從認識圖形開始

認識圖形是練習幾何能力最基本的方式,如果孩子還很小不會說話,可以藉由觸摸遊戲,來認識物體的形狀與大小。更大之後,慢慢認識簡單的三角形、四方形、正方形、圓形,在發展到較複雜的菱形、梯形與六角形。幾何圖形遊戲會是很好的輔導工具,先讓孩子拿出相同的形狀,慢慢到模仿工具書或你做過的圖形,最後進階到自己創作。形狀遊戲也可以很家居化,你可以拿包便當的橡皮筋,讓孩子學習做三角形、方形,或是拿一個圓形或方型的時鐘,請孩子另找出相同形狀的東西,也可給孩子相同數量的棉花棒或火柴,引導孩子排列看看,從旁觀察孩子可以變化出多少形狀來,爸媽們在旁邊也別忘了鼓勵他呦。

數學能力

生活處處是數學練習題

最讓父母特別重視的,多半是數學能力,別急著讓他學習抽象的屬數,其實生活上處處都是數學練習題。煮飯時,請孩子幫忙把小黃瓜、番茄等蔬果,記得一定要耐住性子帶領孩子切成你要的數量,再慢慢變化,讓他認識簡單的乘法;分點心的時候,可以試著告訴他每人有三塊餅乾,他已經吃了一塊,這樣還剩幾塊?此外,倒牛奶、量身高、看時間、玩大富翁、撲克牌、帶孩子去商店買東西幫忙付錢等等,爸媽們可以隨機發揮你的靈感,就可以馬上為孩子變出有趣的數學練習題喔。

Cover Photo/sp.depositphotos.com

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/讓小小孩輕易愛上數學-認識幾何-了解空間-其實只需要你這樣做-004924384.html

















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