好書推薦
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開胃輕鬆煮
人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書開胃輕鬆煮
作者： 丁秀娥、陳立真
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2005/04/29
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊開胃輕鬆煮全書的內容大意
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商品訊息功能:
──寫給
吃膩公司附近東西的您；累到回家吃飯都沒胃口的您；期待全家人一起吃晚餐的您下班回家後，在有限的時間內，善用市售現成的方便醬料，調理分裝過的半成品食材，再巧妙運用冰箱裡的常備菜，輕輕鬆鬆做出一桌開胃的菜餚，順便花點巧思，把飯盒也裝好冷藏，不必擔心晚餐吃不下傷身體，也不用煩惱想隔天午餐吃什麼，全家人坐在餐桌前分享愉悅時刻，是《開胃輕鬆煮》企劃主題的願景，以及兩位烹飪老師多年教學和經驗的呈現。從常備菜、魚、肉、菜、蛋、麵、飯、湯，延伸加總90道菜單，新手老將皆適用，邀您一同入廚體會做菜樂趣，重新回歸溫馨、健康又快樂的生活本書特色
本書食譜分為常備菜、肉類、海鮮、蔬菜豆腐、主食及羹湯等6大類，再將其中常備菜細分為可變素食、零嘴、佐味、小菜、久藏的菜餚，12道羹湯則分成「可喝出健康的好湯」與「可喝出溫暖的好湯」。除中式家常料理外，還加上日式、泰式等流行風味菜，讓您輕鬆成為無國界的烹飪高手。
以小圖示標示在各道食譜菜名上，讓讀者很快就可以判斷出該道菜，主要用到哪些烹飪器具及調理方式，需不需要花比較長的時間去醃燉入味，以方便掌廚者設計菜單組合，將烹調的時間大幅縮減。此外，本書也特別選入幾款新主食，做為假日親子同樂的輕食料理，是用可愛的小房子做圖示喔！
除了條理清楚的做法敘述和貼心叮嚀，本書亦針對重點動作拍攝分解圖片，幫助讀者了解每一步驟所應呈現的狀態，使整個烹調的過程更加得心應手！
懂得善用市售方便醬，有助於提高做菜的效率，不用自己準備許多材料去調配，各國料理的精華主味全濃縮在一只小瓶子，只要加上食材去做調理，不必擔心調味料放得夠不夠，味道會不會太鹹或太淡，連不善調味的煮婦或煮夫都可以輕鬆做出美味的菜餚。
菜要做得好，食材的保鮮存放很重要；菜要做得快，食材的處理分裝要落實！所以本書特別針對肉品、海鮮、豆蔬食材如何整理存放，做了詳細的示範與說明，同樣配合圖片協助讀者掌握箇中技巧，並提供幾個聰明分裝法給大家做參考。
即使菜做得好，裝便當方式不對，或沒掌握好起鍋時間，隔天加熱後，吃起來味道還是有差！本書因此在每一篇章前，根據菜餚的乾濕情況、口感特色、食材本質，教大家利用市售便當的隔版、分盒及密封袋等小配件，將菜餚的美味緊緊鎖住，再熱過不變色也不變味！作者簡介
學歷：國立台灣師範大學家政教育系
經歷：國立淡水商工餐飲科科主任、勞工局委辦小吃經營班職業訓練講師淡水社區大學中餐烹飪班講師
資格：國家乙級中餐技術士證照、國家乙級烘焙技術士證照
作品：《自己做點心》、《中式點心》、《中餐烹調實習Ⅰ、Ⅱ》
學歷：師範大學人發所營養餐旅教育組博士班
經歷：國立淡水商工餐飲管理科專任教師、澎湖技術學院餐旅教育系講師
資格：國家乙級中餐技術士證照、國家乙級烘焙技術士證照、國家乙丙級中餐技術士檢定術科測試監評、國家丙級餐旅服務技術士檢定術科測試監評
作品：《基礎料理》、《新手烤箱料理》
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開胃輕鬆煮
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內容來自YAHOO新聞
車內淒厲狗叫聲 警聞聲關切查到槍毒
（中央社記者陳朝福高雄15日電）高雄市警方準備勸導一輛違規併排的自小客車時，發現車內不時傳出淒厲狗叫聲，以為發生虐狗情事，進一步追查起獲改造手槍1把、子彈10發、K他命和安非他命吸食器等。
高雄市警察局保安大隊今天表示，特勤中隊警組巡邏至前金區六合二路時，發現這輛違規併排違停自小客車，車內不時傳出淒厲狗叫聲。
員警以為發生虐狗情事，上前關切是否虐狗時，車上有3名男女，員警要求3人下車受檢先聞到拉K味道，眼尖員警再發現邵姓男子背包藏有5顆子彈，又在副駕駛座底下查到1小包K他命，當場喝令3人不准亂動。
警方持續在車內搜檢，再搜出這把已上膛的改造手槍及子彈5發，並搜出K盤和安非他命吸食器等。邵男坦承持有改造手槍和子彈及K他命，同車的蔡姓男子則承認持有安非他命吸食器。
警詢後，全案依槍砲彈藥刀械管制條例、毒品危害防制條例送辦。1040815
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/車內淒厲狗叫聲-警聞聲關切查到槍毒-094827078.html
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